Instalado num clube alemão chamado Kolping, este restaurante
tem ambientação agradável em estilo germânico, num clima sossegado.
A especialidade da casa é o hamburger. Mas não do jeito como
estamos acostumados a conhecê-lo, no x-salada, este hamburger é servido na sua
forma original.
Mas antes do prato principal, de entrada Weisswurst
(lingüiça branca), bem temperada e servida com limão. Aqui também os destilados
mais consumidos são Steinhäger e Jägermeister, portanto, Prost!
O Hamburger Steak veio com formato de hamburger, porém
coberto de cebolas fritas e servido com repolho roxo especial (feito com vinho,
bacon, canela e cravo) e batatas sauté. Destaque também para o repolho de sabor
adocicado marcante. O restaurante também oferece a versão com ovo, cebolas
fritas e batata gratinada. Muito boa pedida, serve duas pessoas.
Na lista dos doces típicos, está a Torta Alemã, feita de
creme de nozes, com uvas passas e chantily.
O atendimento é primoroso, o ambiente agradável e a comida
excelente. Por isso tem clientela alemã freqüente, além dos orientais, que
segundo a proprietária, têm se interessado pela gastronomia alemã de forma
crescente.
Portanto, da próxima vez que sentir vontade de hamburger,
considere-o na versão alemã.
Die meiste
Stube
R. Barão do Triunfo, 1213 - Campo Belo - São Paulo
(0xx)11 5536-4982
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